Mad, Mænd og Masser af smag.

Onsdag kl. 18.00 – 20.45

v/Louise Nielsen

Lynghedeskolen, Sdr. Afdeling

5 gange - pris 500 kr.

+ et beløb til madvarer, som betales direkte til underviser på hver kursusdag

Begrænset deltager antal.

Bemærk:

Kurset er hver anden onsdag

Møde deltagelse er derfor:

• 07.10.2026
• 21.10.2026
• 04.11.2026
• 18.11.2026
• 02.12.2026

Forårsruller

tirsdag 27.10.2026 kl. 19.00 - 21.45

Vi skal lave friske vietnamesiske og stegte kinesiske

forårsruller, og vi skal lave dipper.

Vi skal teste hvilke smage, der passer sammen,

og hvor meget ingefær, chili og friske krydderurter,

man kan tilføje uden at det bliver for meget.

Underviser er Trine Jensen

Kursusgebyr 100 kr. + råvarer 100 kr.

Fyldte chokolader

tirsdag 01. 12. 2026 kl. 19.00 – 21.45

v/ Anni Kiilerich Pedersen

Lynghedeskolen, Sdr. Afdeling

01.12.2026
1 gange

Pris: kursusgebyr + materialer:

Kursusgebyr 100 kr. + materialer 120 kr.

Begrænset deltager antal.

Du skal medbringe

• chokoladeforme til at lave chokoladekonfekten i
• opbevaringsbøtter til at transportere de færdiglavede chokolader hjem i.

• et sukker termometer (hvis du har dette)

Anni kommer med materialer

Flødebollekursus

tirsdag 09.03.2027 kl. 19.00 – 21.45

v/ Anni Kiilerich Pedersen

Lynghedeskolen, Sdr. Afdeling

09.03.2027 1 gange Alt optaget

Kursusgebyr 100 kr. + 100 kr. til materialer:

Begrænset deltager antal.

Beskrivelse:

Lær at laveflødeboller med luftigt fyld, marcipanbunde og chokoladeovertræk.
Du vælger selv, om det skal være de traditionelle med vaniljefyld eller jordbær/lakrids.
Pynt kan være kokos, kandiseret appelsin, nødder eller mandler.
Medbring selv beholder til at transportere ca. 20 flødebollerne hjem i.

Anni kommer med materialer.